Tips Menyimpanan Makanan Kering agar Tetap Renyah

 

Biasanya makanan kering memiliki masa simpan yang cukup lama dibandingkan dengan makanan basah. Ketika terlalu lama disimpan maka akan menjadi lembab dan melempem, kamu tentunya akan malas untuk memakannya. Ada beberapa tips yang dapat dilakukan agar makanan kering tetap renyah dan tahan lama. Yuk ikuti tips-tips berikut:

1. Simpan Ditempat Sejuk
   Hindari menyimpan makanan dari paparan sinar matahari langsung. Simpan makanan di tempat yang sejuk dan kering. Hal ini dikarenakan sinar matahari dapat menyebabkan lembab, jamur dan membua makanan tidak tahan lama.
   
   
2. Gunakan Toples Kering dan Kedap Udara
   Pastikan saat akan menyimpan makanan toples yang akan digunakan kering. Gunakan lap bersih atau tisu untuk mengeringkan toples apabila toples basah. Selain itu, toples juga harus kedap udara sehingga makanan tetep terjaga kehigienisannya. Penutup yang rapat juga dapat melindungi makanan agar tidak tumpah dam membuat makanan tetap renyah dan tahan lama.
   
   
3. Masukkan kedalam Kulkas 
   Simpan makanan dalam toples, lalu dimasukkan ke dalam kulkas dapat membuat makanan tetap kering. Suhu dingin kulkas akan membantu mencegah mikroorganisme tumbuh pada makanan.
   
   
4. Dinginkan Sebelum Disimpan
   Uap panas yang ada pada makanan yang baru masak akan membuat makanan capat basi apabila langsung disimpan di dalam toples. Hal ini dikarenakan uap panas dapat membuat makanan lembab dan cepat melempem.

 

    Begitu pula dengan kulit pangsit yang tidak boleh asal menyimpanya, karena kulit pangsit yang terbuat dari tepung terigu, telur dan air yang membuatnya cepat mengering, apabila terlalu lama terpapar udara. Berikut ini tips untuk menyimpan kulit pangsit agar tidak cepat kering:

Setelah membeli kulit pangsit siap pakai, langsung simpan kulit pangsit di dalam kulkas. Hal ini membuat kemasan plastik pangsit masih rapat dan aman dari udara. Sama halnya dengan kulit pangsit sisa, kamu juga bisa menyimpannya di dalam plastik dan tutup rapat. Jika kulit pangsit kering maka kamu di mengolesi permmukaannya dengan air.